早餐卷饼，又称早餐卷，是一种美国早餐，由面粉卷饼包裹各种配料。这种菜肴最早源自新墨西哥菜，并在美国西南部以及德州-墨西哥菜系中广为流传。典型的西南部早餐卷饼包含炒蛋、马铃薯、乳酪、辣椒或甜椒、莎莎酱、洋葱、香肠、培根或酸奶油等配料。其他版本的早餐卷饼还可能包含番茄、乳酪、火腿等新鲜食材。汉堡王、当肯圈圈饼、麦当劳和塔可贝尔等速食店也贩售早餐卷饼，此外，早餐卷饼还是一种街头小吃。
用料
详细步骤
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